8/7(土)8(日)9(月祭日)のメニュー

カウンターパフェ

*白ワインと極甘ソーテルヌで煮た無花果とヘーゼルナッツのパフェ*

マリアージュフレール紅茶セット¥4,800

テーブルデザート

*スティッキートフィープディング

*黄金桃のプティパフェ セシルのショートケーキ仕立て

*Bean to Barチョコレートテリーヌとキャラメルアイス

*熊木ホットケーキ店のホットケーキ(日曜日限定)

本日のテイクアウト
*カトル カール
*マドレーヌコメルシー
*スコーン
*大石プラムジャム
*日川白鳳桃ジャム
*日川白鳳桃キャラメルジャム

の予定

QUEUX 動画のサブスク始めました!

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QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg