クリスマス前日

『ロージネンシュトレン』

三週間目

生地全体にセミドライナガノパープルの香りと味が染み込んでめっちゃ美味しい😋

*出来立てはしっとりとした生地にリキュールが香り

一週間目(販売時)は生地はしっかり洋梨のリキュール漬けのレーズンが

主役になっていて

三週間目はしっとりと一体化してめっちゃ美味しいです😋

皆さんもう食べちゃたよね

初めて作ったから食べ頃がわからないですね笑

 

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QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg