お知らせ

9/28(月) 19:30~22:00 

『ミルクジャム・シトロン』のお菓子教室開催

しっかりとしたミルク感とレモンコンフィの爽やかな香りが

口の中で重なるミルクジャムは一般的なミルクジャムとは

全く異なるレシピでミルクジャムを表現したスペシャリテです

*参加人数 5名

*デモンストレーション授業でミルクジャムとアーミッシュパンケーキの

試食付き

*授業料  ¥6,000

*ノートと筆記用具とエプロンと帽子持参

予約はホ−ムページメールのみ

(1)ミルクジャムお菓子教室

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(3)携帯電話番号

QUEUX 動画のサブスク始めました!

サブスク動画配信(mediable)

QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg