お知らせ

*タルト・タタン

ギリギリまで火を通し羊羹のような艶とねっとりとした林檎の煮こごり

を作り出す究極のタルト・タタン

15cm ホール ¥8,000

今年は作りますかとのお問い合わせがちらほらとありまして

どうしようか悩んでいました

今の状況で作れるのは月曜のみで1日に6台しか作れません

10月〜の毎週月曜日のお渡しで今年は限定30台のみ作ります

ご予約は先着順にお渡し日をこちらからご連絡してお越しい頂く形に

なります。

(1)タルト・タタン予約

(2)台数

(3)お名前フルネーム

(4)携帯電話番号(-)を必ず入れてください

QUEUX 動画のサブスク始めました!

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QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg