お知らせ

6/29(月)  17:30~20:00 Open

*ピスタチオのエクレア(もしかしたらピスタチオシューになるかも)

*熟成黒ケイク

*王様のトルテ

*モーントルテ

*マドレーヌナチュレ(澄ましバターのマドレーヌ)

*ガレット・ブルトンヌ

*バ・ブルトンヌ

*全粒粉クッキー

*ココアサブレ

QUEUX 動画のサブスク始めました!

サブスク動画配信(mediable)

QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg