3/19(木)

本日の生菓子

*テリーヌ・フロマージュ

本日も列ばれている時は数量制限をお願いする事もあります。

本日の焼き菓子

*プレーンスコーン

*全粒粉スコーン

*ココアサブレ

*ガレット・ココ

*王様のトルテ

*モーントルテ

*カトルカールアプリコット

*カトルカールラムレーズン

*カトルカールフランボワーズジャム

*レモンチェロのタルト(間に合えばでます)

17:00~20:00 Open

 

〜3/20(金祭日)は13:00~17:00 Openです〜

*自家製あんこのロールケーキ予定

QUEUX 動画のサブスク始めました!

サブスク動画配信(mediable)

QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg