年末年始のおしらせ

*年内の営業は終了いたしました。

 

*12/31(木)ご予約のガレット・デ・ロワのお渡し

 

13:00~17:00 にお越しください。

 

*2020年1月1日初市開催

 

朝7:00~15:00 Open

 

*ヘーゼルナッツとジャンドゥーヤのタルト¥2,000

 

めっちゃ贅沢なタルトです

 

*林檎とアーモンドチョコレートのタルト¥2,000

 

*林檎のクッキープディング¥1,500

 

*ケーク・アングレ¥2,400

 

1ヶ月ゆっくり熟成させてお召しあがりください

 

*胡桃の黒ケイク(今回が最後です)¥3,500

 

毎年、お正月のみ作る胡桃たっぷりの黒ケイク

 

胡桃の原価を加えてないお値段です(実際には

 

¥5,000の売値です)なので今回で終わりになります

 

*お正月焼き菓子セット(要冷蔵商品)¥5,500

 

レーズンバターサンドやチョコレートサンドクッキーなど

 

要冷蔵の普段食べれないお菓子の詰め合わせです

 

限定20セット(おひとり1セットのみの販売です)

 

*ガレット ・デ・ロワ ピスタチオ¥8,000

 

*ガレット・デ・ロワ アーモンド¥7,500

 

*初市(朝市)は最後となります新店舗での開催はありません

 

*2020,1,1 初市は『熊木ホットケーキ店』と同時開催です

 

*初市は2021年より『熊木ホットケーキ店』が引き継ぎます

 

2020年のフェーブは鶏です

QUEUX 動画のサブスク始めました!

サブスク動画配信(mediable)

QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg