お知らせ

10/19() 仕込みの為お休みです。

 

10/20(日)

 

*シャインマスカットのタルト(生菓子)

 

*巨峰のタルト(生菓子)

 

*ナガノパープルのチョコレートクランブルタルト

 

*イギリス風アップルパイ

 

*洋梨のタルト

 

*秋映のジュレ

 

*焼き菓子

 

13:00~17:00 Open

 

*タルト・タタン今年は作れません*

 

QUEUX 動画のサブスク始めました!

サブスク動画配信(mediable)

QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg