Date:2012/6/14
予告
2012年秋
東京新富町『クーリ』折笠オーナーシェフ
『セシル エリュアール』鈴木
信州の山の上『荻原農園』でジョイント決定
荻原農園の野菜をその場で収穫し料理します
近隣のワイナリーのワインと共に外でのランチ
ぼくは撓わに実った紅玉でデザート『焼き林檎』
自然の中での恵みを十分にお楽しみください。
QUEUX 動画のサブスク始めました!
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg