1/16(火)16:00~20:00 Open

*シゴーニュ

 

クリームチーズとクロテットクリームと生クリームと砂糖と

 

牛乳で作る究極のチーズケーキ

 

*クラッシック・ミゼラブル

 

ベルギーの伝統菓子です低温で長時間ゆっくりと焼き上げた

 

もっちりさくっとした生地にパテシエールとバターのクリーム

 

をサンド美味しいです(ホールでの予約は15日23時まで)

 

*栃木のわたなべいちご園さんの女峰いちご2ケースだけ

 

入荷しますので1回きりの女峰いちごのお菓子作ります

 

『女峰いちごとピスタチオのセシルのショートケーキ』か

 

シンプルに『女峰いちごのショートケーキ』か

 

『女峰いちごとピスタチオのミゼラブル』のいずれかを

 

作ります

 

当日15時に商品名と数量をアップします

 

ご予約は当日16(火) 16:00~電話またはHPメールのみの

 

受付となります

 

数量限定ですので先行予約は受け付けません。

 

 

QUEUX 動画のサブスク始めました!

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QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg