1/11(木),12(金) & 週末の予告

*ガレット・デ・ロワ 予約分のみ

 

お渡し12:00~17:30

 

*アルディショア

 

*焼き菓子

 

13:00~17:00 Open

 

12(金)

 

*ガレット・デ・ロワ(干し芋)特注予約分

 

*グラニースミスとカラメルのクランブルタルト

 

*アルディショア

 

*焼き菓子

 

15:00~18:00 Open

 

13(土),14(日)

 

今シーズン女峰苺の入荷が無いため苺のお菓子はつくりません

 

デザートサロンも1月~4月まで開催はありません

 

ですのでチーズケーキ特集第一弾

 

*シゴーニュ

 

12cmホール限定10台 予約受付11(木)23時まで

 

18cmカット 予約は当日のみ

 

QUEUX 動画のサブスク始めました!

サブスク動画配信(mediable)

QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg