お菓子色々

*タルト・タタン

 

ご予約のお客様へ

 

出来次第お電話での順次ご案内でしたが

 

おかけした際に出られないお客様が多く

 

次回のご案内にお出になられない時は終了して

 

しまう事もあります

 

紅玉終了後はグラニースミスのタルト・タタン作ります

 

こちらは出来た段階での予約受付早いもの順となります

 

*クリスマスプディング発売開始しました。

 

*Opéraオペラ

 

ラスト3台販売します

 

27(月)製造~29(水)お渡しです

 

食べごろは29日~30日

 

コーヒーの香りをしっかり味わってもらいたいので

 

少し苦めに作ってありますので

 

美味しい珈琲に少しお砂糖を入れて甘くしてオペラと

 

一緒にお召し上がりください。

 

QUEUX 動画のサブスク始めました!

サブスク動画配信(mediable)

QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg