7/15(土),16(日)のお菓子

*西表島完熟アップルマンゴーのタルト

 

アーモンドタルト台のパテシエールを絞りたっぷりの

 

完熟アップルマンゴーをのせたタルト15(土),16(日)販売

 

*セシルのショートケーキ完熟アップルマンゴー

 

ホール限定6台予約のみ16(日)販売

 

*あんずのタルト

 

*あんずジャム

 

*桃ジャム*桃キャラメルジャム(出来次第)

 

*黒ケイク&焼き菓子

 

*7/17(月祭日) お休みです

 

***

 

西表島完熟アップルマンゴーのサロン・ド・テ

 

アップルマンゴーパフェと紅茶 ¥3,800

 

 

〜7/20(木)1日のみの開催〜

 

予約受付は7/19(水)17:00~22:00

 

開催時刻と人数は予約日にお知らせします

IMG_4577

QUEUX 動画のサブスク始めました!

サブスク動画配信(mediable)

QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg