Date:2017/3/04
3/4(土)5(日)のお菓子
＊苺とピスタチオのショートケーキ
セシルのもっちりしっとり生地にクロテットクリームと
パティシエールにピスタチのクリームとたっぷりの
女峰いちご
ピスタチオはシシリー産とブロンテ産の二層のクリーム仕立て
カットもでます
＊いちごいっぱいのパイ スペシャル
＊ビスキュイ・ド・サボワ
＊焼き菓子
QUEUX 動画のサブスク始めました！
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg
