Date:2017/2/20
平日限定のお菓子
*デリス・フランボワ
シシリー産アーモンドとバターたっぷりのフランス伝統生地
とバターとパータボンブとフランボワーズとフランボワーズの
リキュールのバタークリーム
シンプルだけど味わい深い美味しさ!
神楽坂初登場です
*セシル
チョコレート生地とガナッシュのチョコレート菓子
2/22(水)から発売開始
QUEUX 動画のサブスク始めました!
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg