Date:2017/1/14
栃木の女峰いちごのお菓子はじまりました
1/14~栃木の女峰苺のお菓子
*セシルの苺のショートケーキ
*苺いっぱいのパイ
*苺のタルト
1/28~
*苺とピスタチオのミゼラブル
*苺ジャム
*いちご水
1/28~2/12 {苺とピスタチオのデザートサロン}¥8,600
*ジャンドゥーヤショコラピスターシュのヴァシュラン
女峰苺のヴァン ショー
*ピスタチオのクレームブリュレ
ピスタチオのアイス
*苺とショコラのショートケーキパフェ仕立て
*ピスタチオのスコーンと苺ジャム
*苺と木苺とピスタチオのタルト
*紅茶
メールにて予約受け付け中
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鎌倉に学校を作るプロジェクト(コラム2)アップしました
QUEUX 動画のサブスク始めました!
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg