2017年1月1日 初市のお菓子 其の三

*蜜糖ケーキ

 

シンプルなお菓子ですがとても味わい深いです

 

*ケイク アングレ スペシャル

 

食べごろは1/8~2/10までですがおすすめは1/30頃からが

 

もっとも美味しいです

img_6368

img_6405

QUEUX 動画のサブスク始めました!

サブスク動画配信(mediable)

QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg