Date:2016/12/28
2017年1月1日 初市のお菓子 其の二
＊ケイク・アングレ スペシャル
生地とフルーツが同量のリッチな配合に1年アルザスの
マール酒に漬け込んだセミドライナガノパープルを加えて
焼き上げマール酒を染み込ませた贅沢なフルーツケーキ
QUEUX 動画のサブスク始めました！
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg
