お正月の準備に入ります

**2017年1月1日(日) 初市開催**

 

朝7:00~15:00(売り切れ次第閉店)

 

*ガレット デ ロワ  18cm ¥6,000

 

アマンド 10台

 

ピスタチオ 10台

 

胡桃 10台

 

今回も原価無視です!フュタージュ10回仕込み出来るかなぁ〜

 

頑張ります!

 

*蜜糖ケーキ  ¥1,500

 

*林檎のタルト ¥2,000

 

*干し芋のタルト ¥2,000

 

*瀬戸内檸檬タルト(入荷したら出ます) ¥2,000

 

*胡桃の熟成黒ケイク ¥3,400

 

今回も東御市の胡桃をローストしてたっぷりと入れちゃい

 

ました!

 

本当にお得です¥100アップだけですので!

 

〜黒ケイクは特別な時のみ作ります(ご予約不可です)〜

 

*ケイクアングレ スペシャル ¥2,000

 

*サブレ ジャンドゥーヤ ビター

 

*究極のバターサブレ

 

アルザスのマール種に1年漬けたセミドライナガノパープル

 

紅はるか焼き芋

 

*シークレットメニュー

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QUEUX 動画のサブスク始めました!

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QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg