Date:2015/4/07
4/8(水)
明日は12:00オープンです
焼き菓子の販売となります
9(木) 長野県東御市の胡桃のバターケーキ限定10台
朝市に全部作りきれないので何品かは先行販売します
胡桃はローストせずに生で入れますので甘く香りが良いです
12朝市のお菓子
抹茶のパウンドケーキ
国産レモンのパウンドケーキ
チョコ生ブラウニー
ビスキュイドナンシー
ショコラ ドゥ カフェ
マルキーズ
マリアージュ ショコラ
熟成黒ケイク
全部作れるかはわかりませんが色々でます
朝市安く出せなくなりましたのでプレミアム菓子と
朝市定番の組み合わせとなります。
QUEUX 動画のサブスク始めました!
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg