Date:2014/4/01

『カスタムチーズケーキ』

空焼きしたサブレ生地にクリームチーズ、粗製糖、卵、生クリームの生地

を流し湯煎で焼き上げた滑らかなチーズケーキ

今回だけの発売

QUEUX 動画のサブスク始めました！

QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg

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