Date:2014/1/01
バレンタインデザートサロン
1月中頃よりデザートサロンはバレンタインメニューになります
苺とチョコレートのメニュー数パターンご用意いたします
その中でメインデザート『ヘーゼルナッツ葛豆腐ジャンドゥヤソース』
京都吉野葛を使ったデザート主役はソース
QUEUX 動画のサブスク始めました!
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg