バレンタインデザートサロン

1月中頃よりデザートサロンはバレンタインメニューになります

 

苺とチョコレートのメニュー数パターンご用意いたします

 

その中でメインデザート『ヘーゼルナッツ葛豆腐ジャンドゥヤソース』

 

京都吉野葛を使ったデザート主役はソース

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

QUEUX 動画のサブスク始めました!

サブスク動画配信(mediable)

QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg