ガレット・デ・ロワ

*1月6日に食べるキリスト教の祭事菓子

ちょっと遅いけどお客様のリクエスト

 

 

 

QUEUX 動画のサブスク始めました!

サブスク動画配信(mediable)

QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg