11月の神楽坂セシル パフェ
11/12(土)e-to神楽坂にて{Cécile Café}Open
生菓子,焼き菓子テイクアウト10:00~16:00 Open
完全予約制パフェ 11:00~16:00 Open
*テイクアウト生菓子,焼き菓子もご用意いたします
(メニューは近くなりましたら告知いたします)
1日限定の予約制パフェ
『ポワール ベル エレーヌ パフェ』¥3,800
構成上から
*洋梨のバターロティー温かいチョコレートソース
*チョコレートクランチ
*バニラアイス
*ジェノワーズカカオ
*シャンティショコラ
*コンポートポワール
*ジェノワーズカカオ
*カカオチュイール
*紅玉のスープ・スパイスアイス
(紅玉は皮を剥いてざく切りにして胴鍋にバターと水を入れ
弱火で1時間半煮て粗製糖を加えて冷ましたのち牛乳,生クリーム,
林檎のブランデーを加えてミキサーで砕きいたスープ)
『イートイン・テイクアウト菓子』
*スコットランドアップルパイ
*タルト・ブルダルー
*etc
イートインはお菓子と飲み物のセットメニューをご用意します
*テイクアウト焼き菓子(決まり次第告知します)
ご予約はホームページメールにて受付中
(1)品名
(2)数量
(3)人数
(4)お名前フルネーム
(5)携帯電話番号(-)を必ず入れてください
(6)希望時間を書けるだけ書いてください
11:00~1名様~6名様
12:00~1名様~6名様
13:00~1名様~6名様
14:00~1名様~6名様
15:00~1名様~6名様
*前払いとなります
*お振込後のキャンセルはできません
*スタート5分前に着席ください
*絶対に遅刻をしないでください。
*香水や香り付き柔軟剤を使った洋服でのご来店はご遠慮ください。
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写真は洋梨のアシェットデセール
Amsterdam Petit Caron
QUEUX 動画のサブスク始めました!
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg