Date:2020/3/27
3/27(金)
本日の生菓子
*フロマージュ・キュイ
チーズケーキ第三弾スフレ焼きチーズケーキ
本日の焼き菓子
*王様のトルテ
*モーントルテ
*カトルカール アプリコット
*カトルカール クランベリー
*カトルカール ローストヘーゼルナッツ
*ガレットブルトンヌ ブランデー
*バターココクッキー
*ココアクッキー
*全粒粉クッキー
17:00~20:00 Open
QUEUX 動画のサブスク始めました!
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg