2018/10/05
秋祭りゆっくりと朝市
ドーナツもり出店
＊焦がし発酵バタードーナツ
フランス菓子の焼き菓子に発酵バターを使う製法を
ドーナツの生地に応用してドーナツもりの他のドーナツ生地
よりもバターを多く加え更に発酵バターを焦がすことで
バターの風味を最大限に引き出した他では絶対に食べれない
オリジナルの自信作です！
＊＊＊
そしてドーナツの穴で作るプティカスタードベニエ
全6種類
10/13(土)10:00~17:00 open
ネルドリップで淹れる美味しい珈琲講座開催
時間制30分で1回4名まで
ネルドリップで淹れる珈琲のストーリーを
教えます。
講習費¥600試飲付き
美味しいドーナツ片手にお楽しみください。
