1/13(土)

*シゴーニュ

 

*紅はるかの焼き芋とシシリー産アーモンドのクリームと

 

    紅はるか丸ぼしのクランブルタルト

 

 

*グラニースミスとカラメルのクランブルタルト

 

*焼き菓子

 

13:00~17:00 Open

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QUEUX 動画のサブスク始めました!

サブスク動画配信(mediable)

QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg