＊英国風アップルパイ

ほろほろの練りパイ生地(ショートクラストペイストリー)に

クレームダマンドを敷き

長野県東御市の胡桃をローストして散らしラムレーズンを

入れて長野のグラニースミスに種子島産原糖、クローブ、

シナモン、ナツメグ、水でしっかり炊いた林檎を詰めて

焼き上げたお菓子です

＊小さいサイズは本日のみです

13:00~18:00 Open

＊熟成黒ケイクまだあります