salon de thé

『ミルフィーユ・ショコラ&ソルベフランボワーズショコラ

 

         とMARIAGE FRERES  GOLD HIMALAYAの

 

          水出し紅茶』¥3,000

 

チョコレートを練り込んだパイは噛んだ瞬間に口の中に

 

チョコレートの香りが一気に広がりチョコレートの

 

パテシエールと自家製夏みかんコンフィーで最高の

 

美味しさを味わう事ができます

 

チョコレートのアイスとフランボワーズのソルベも

 

ミルフィーユのアクセントに最高のコラボです

 

合わせる紅茶はマリアージュ フレールの

 

ゴールド ヒマラヤ(100g¥12,000のダージリン)の

 

水出し紅茶

 

シャンパンの香りを持つ最高級のお茶はチョコレートを

 

更に引き立てます

 

salon de thé  撮影者 石井一也

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