2月のお菓子倶楽部

       『ショコラ』

 

アマレット香るマジパンにバター、チョコレートを合わせ卵黄に砂糖バニラを

加えしっかりたてて合わせて粉を加えて焼き上げた生地にチョコレートをコーティ

ング粗く削って仕上げたフランス伝統菓子

4月よりデザートサロン復活と同時にテイクアウトでの生菓子の販売はほとんど

無くなります

 

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