チョコレートのミルフィーユ

8/23(土)

「Mill-feuille Chocolate」

ホール4名分¥3,024予約販売のみ

 

フュタージュ生地にココアとバターにチョコレートを練り

 

込み折り込む

チョコレートのミルフィーユですパイ生地四段の間にチョ

 

コレートのパティシエール上段クリームの上に自家製夏み

 

かんコンフィをサンド

パイのクリームにあたる部分にテンパリングしたチョコを

 

塗ってパリッとした食感を加えました

 

お持ち帰り時間30分以内の方のみ販売いたします

 

また当日なるべく早くお召し上がりください。

 

(写真のミルフィーユは6名分のサイズです。)

予約方法はまた後ほど発表いたします

 

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