イギリス伝統菓子

          『クリスマスプディング』

 

4年振りに今年作ります漬け込みフルーツから仕込んで作るレシピは僕の

 

イギリスの友人の家に代々伝わる配合で作ります。

 

本当は今年作ったクリスマスプディングは1年〜3年寝かせてから食べたほうが

 

いいのですが半分とっておいて寝かせるかな

 

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