『苺と紅まどんなのノエル パフェ』 予約開始
まちのフードコート『Hola ! Neuvono』
オラ•ネウボーノに
『Cécile Éluardセシル エリュアール』で出店します
12/22(日) 11:00~18:00
(カウンターデザートL.O.15:00)
(フリーイートインL.O.16:00で17:00までとなります)
*今回のノエル パフェは完全予約制です*
軒先マルシェさんとのコラボ苺と紅まどんなを仕入れます
@nokisaki_marche
『Noël parfait』 ¥5,000
~苺と紅まどんなのノエル パフェ~
MARIAGES FRÈRES ノエルスパイスティーと共に
上から
*バニラの鞘たっぷりの濃厚バニラアイス
*茨城県鉾田産 村田農園の苺とちおとめ
*ピスタチオクッキークランブル
*シェフスペシャリテのクロテットバニラクリーム
*とちおとめいちごのスライス
*セシルのスペシャルショートケーキ生地
*クロテットバニラピスタチオクリーム(ここまででセシルのショートケーキ
パフェ仕立て)
*バニラの鞘たっぷりのパンナコッタ
*とちおとめジャム
*とちおとめジャムで練り上げた葛豆腐
*紅まどんな
*紅まどんな蜜
(パフェ構成はまだ検討中なので当日変わる事があります)
写真はイメージです
予約はホームページメールにて受付中 12/4締切
kpcecile@gmail.com
11:00スタート 1~4名様
12:00スタート 1~4名様
13:00スタート 1~4名様
14:00スタート 1~4名様
15:00スタート 1~4名様
(1)品名
(2)人数
(3)お名前フルネーム
(4)携帯電話番号(-)必ず入れてください
(5)ご希望の時間を出来るだけ書いてください
*前払いとなります
*お振込み後のキャンセルは出来ません
*時間厳守で5分前に必ず御着席ください。
*香水や香り付き柔軟剤の洋服でのご来店はご遠慮ください
必ずご一緒される方にもお伝えください。
イートインメニュー
*クリスマスプディング
*ムラング シャンティー フレーズ
*紅まどんなのパンナコッタ
焼き菓子
*熟成黒ケイク
*ラング ド シャトン缶(商標登録出願中)
*サンドウィッチ ア ラ ラング ド シャトン缶(今年最後)
*王様のトルテ
*ヴィジタンディーヌ
*焼き菓子いろいろ
そして
『セシルのフレンチ クルーラー』始まります
QUEUX 動画のサブスク始めました!
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg