Date:2024/8/03
『Cécile Café』 毎月1日だけのお菓子と珈琲 8/4(日)11:00~16:00(L.O.15:00) e-to神楽坂にてOpen
販売会
『Cécile Café』
毎月1日だけのお菓子と珈琲
8/4(日)11:00~16:00(L.O.15:00)
e-to神楽坂にてOpen
本日は11:00オープンです
本日の水出し紅茶
*LOCOMBIA COLONBIA
ロコンビアコロンビア コロンビアの緑茶
*MOON PALACE ムーンパレス タイ茶
*BRUMES D’ HIMARAYA
ブルームドヒマラヤ 青茶 100g ¥42,240
イートインデザート
*桃パフェ
*フランボワーズパフェ
*プティ桃パフェ
*プティフランボワーズパフェ
*イートインはティーセットとなります*
テイクアウト
*ラングドシャトン缶
*クッキーボックス(お得箱🉐)
*全粒粉クッキー
*バ•ブルトンヌ
*バ•ブルトンヌショコラ
*ガレットブルトンヌ
*ガレットナンテ
*アップルパイ
林檎はオーストラリア産ピンクレディー
西オーストラリアで「レディーウィリアム」と
「ゴールデンデリシャス」を交配育種したクッキングアップル濃厚な甘味と酸味で華やかな香りがあり実はしっかりと硬い林檎をバターとカラメルでソテーしてクレームダマンドと林檎をパイで包み焼き上げたアップルパイです。
酸味が際立つ甘さの林檎とサクホロのパイは
絶品です。
*8月は生菓子のテイクアウトはお休みです。
QUEUX 動画のサブスク始めました!
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg