パフェ予約『ペッシュ•メルバ風パフェ』『真夏のパフェ フランボワーズ』

パフェ予約
『Cécile Café』
毎月1日だけのお菓子と珈琲
7/28(日)10:00~16:00(L.O.15:30)
e-to神楽坂にてOpen
先月の桃が入荷しなかった為に桃パフェの日程を幾つかに分けて開催しましたので7/28(日)空きができましたので追加予約をいたします
『ペッシュ•メルバ風パフェ』 ¥4,000(写真2枚目)7/28(日)
上から
*バニラアイス
*軽くシロップでマリネした白桃
*フランボワーズを煮詰めたジュレソース
*カカオクランブル
*ヴェルジョワーズブリュンのパンナコッタ
*放牧牛の牛乳のパンナコッタ
*白桃に種子島原糖とレモン果汁と吉野葛をかけて蒸したスチームピーチ
桃は山梨県産の浅間白桃を使います
11:00スタート あと1名様
12:00スタート あと2名様
13:00スタート 満席🈵
14:00スタート あと3名様
*お支払いは当日払いとなります
*現金のみです

8月のパフェ予約
『Cécile Café』
8/4(日)10:00~16:00(L.O.15:30)
e-to神楽坂にてOpen
8月より毎月第一日曜日開催となります。
『真夏のパフェ フランボワーズ』¥4,000
写真1枚目イメージです
11:00スタート 1~4名様
12:00スタート 1~4名様
13:00スタート 1~4名様
14:00スタート 1~4名様
*お支払いは前払いとなります
*お振込み後のキャンセルはできません

予約はホームページメールにて受付
kpcecile@gmail.com
(1)品名
(2)人数
(3)お名前フルネーム
(4)携帯電話番号(-)必ず入れてください
(5)ご希望の時間を出来るだけ書いてください
*時間厳守で5分前に必ず御着席ください。
*香水や香り付き柔軟剤の洋服でのご来店はご遠慮ください
必ずご一緒される方にもお伝えください。

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QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg