まちのフードコート『Hola ! Neuvono』 オラ•ネウボーノに 『Cécile Éluardセシル エリュアール』で出店します

お知らせ
まちのフードコート『Hola ! Neuvono』
オラ•ネウボーノに
『Cécile Éluardセシル エリュアール』で出店します
第一回目
6/15(土) 11:00~17:00 (L.O.16:00)
初めての出店です
お待ちしております
生菓子
*クッキーサンドシゴーニュ
セシルシェフのスペシャリテ
*女峰苺のパンナコッタ
*パンベルデュ
セシルのたまごは栃木県市貝町の高田農場さんの有精卵を使っています
自家製ググロフで作るフレンチトーストは
フランス式に牛乳に少量の砂糖を加えググロフを浸し解きほぐしたたまごに潜らせてバターとオイルでゆっくり焼き上げ自家製夏みかん蜜をたっぷりとかけます
お好みで生クリームと合わせてお召し上がりください
(イートイン限定デザート)写真1枚目の生クリームは2人分です
*レモンとレモンチェロのタルト
焼き菓子(テイクアウト)
*カトル•カールショコラ
*マドレーヌコメルシー
*ヴィジタンディーヌ
*レーリュッケン
*ガレットブルトンヌ
*バ•ブルトンヌ
*全粒粉サブレ
*ビスキュイ ド サボワ
*お菓子教室などなど
キッチン内の設備等が揃った段階で告知して
スタートします。

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第二回目
6/22(土)11:00 ~17:00 (L.O.16:00)
*セシルのクリームあんみつ登場

オラ•ネウボーノ ホームページ
kissalaundry.com/holaneuvono/
インスタグラム
hola_neuvono
墨田区立川4-7-9 ネウボーノ菊川2
三つ目通り1階
新宿線菊川駅から徒歩3分
錦糸町駅から徒歩18分
大江戸線両国駅から徒歩18分
セシルアトリエから8分

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QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg