今週のケーキ

11(土)12(日)限定ケーキ

 

『プルーンタルト・メレンゲ仕上げ』

 

『ブラックベリー・メレンゲ仕上げ』

 

QUEUX 動画のサブスク始めました!

サブスク動画配信(mediable)

QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg