Date:2012/6/13
レーリュッケン
『鹿の背』の意味のスイス伝統菓子
メレンゲにアーモンドプードルとココアなどを合わせた
生地とパウンドのような生地
QUEUX 動画のサブスク始めました!
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg
『鹿の背』の意味のスイス伝統菓子
メレンゲにアーモンドプードルとココアなどを合わせた
生地とパウンドのような生地
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