お知らせ

『春の朝市』5/6(日)開催

朝8:00~15:00くらい

今回は〜懐かしい〜をテーマに茶店×洋食ORihon &セシル エリュアールの同時開催です。
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【Cécile Éluard 】

*出来立て夏みかんコンフィのタルト
*出来立て夏みかんコンフィとチョコレートのパウンドケーキ
*出来立て夏みかんコンフィのチョコレートケーキ
*出来立て夏みかんコンフィとラムレーズンのパンプディング
*アーモンドトルテ
*マール種に漬けたセミドライナガノパープルの究極のレーズンサンド
*サパンに漬けたセミドライシャインマスカットの究極のレーズンサンド
*シトロンフロマージュ(瀬戸内レモンクレームとレアチーズケーキ初登場です。生菓子なので保冷剤を入れた保冷バッグをご持参ください。)
*ワッフル
*シークレットメニュー
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【茶店×洋食ORihon】
☆SWEETS&FOODS
店内カウンター&各ブースにて陳列

@ORihonカウンター
…『懐かしママンの
Special American Short cake!!』
(アメリカンビスケットとアイス、フルーツを使いパフェ仕立てにしたもの。
スプーンで崩して食べます。カウンターにて提供)
…『シュークルート弁当』
(フランス・アルザスの家庭で食べられる、酢漬けのキャベツを使った煮込み料理。
セシルさんとのコラボディナーでのメニューを、今回お弁当で。)
…『昔ながらの、海苔弁&ホットドック』
(むかーーしの、シンプルな、アレ。) @TheMoon(照明) ブース
…『オリホンのステンドジャム』
ステンドガラスのイメージから、ジャムを瓶詰

@ににぺっけ(イラスト) ブース
…『イラストから飛び出てきたお菓子達』
ににぺっけさんのイラストに描かれているスイーツを再現

@SATO’S TEA (紅茶)ブース
…『SATO’S TEA TIME をどうぞ!』
紅茶に合う焼き菓子

 【ORihon】☆GOODS等
①オリジナルペーパーホルダー
②オリジナルマグカップコゼー&ティーbag
③オリジナルマグカップコゼー&珈琲bag
④オリジナルブレンド珈琲
/ 珈琲bag ・ 珈琲豆
⑤オリジナルチャイスパイスセット(スパイスmix & アッサムCTC)



4/21(土)

本日のお菓子

 

*ムラングシャンティ(本日のみ)

 

*タルトアマンド

 

*焼き菓子



お菓子教室上級コース6

夏みかんコンフィ6回目アップしました



4/21(土)

*ムラングシャンティ

 

13:00~17:00 Open



お菓子教室上級コース5

*夏みかんコンフィ5回目アップしました。