『桃のデザートサロン』

 

*7/15~31開催

 

本日よりメール復活しましたのでデザートサロン予約は

 

HPメールにお申し込みください。

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桃のパンナコッタ

テイクアウトは30分以内です

必ず保冷バックに保冷剤を入れて冷やして

ご来店ください。

*低温殺菌牛乳と生クリームのパンナコッタに

レモンシロップに火を入れずに生のままの桃を

漬けたものとゼリー

桃はフレッシュに近いので少し色はかわりますが

最高の美味しさです。IMG_9035



7/9(日)朝市8:00~16:00

*桃のパンナコッタ ¥2,500

*あんずジャムのカトルカール ¥2,000

*長野の胡桃と粗精製糖のカトルカール¥2,200

*胡桃のタルト ¥2,000

*あんずとクランブルのタルト¥2,000

*あんずジャム ¥3,000

*あんずジャム入り三種のチーズケーキ¥2,000

*生ブラウニー ¥1,000

*アルザスマール酒の黒ケイク ¥3,300

Open当初のように¥1,000台で出せなくなって

しまったけど朝市価格で普段の半額以下に

抑えてます(原価は倍になってます)

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本日の朝市

*あんずジャム入り三種のチーズケーキ

朝市ですが毎回釣り銭が足らなくなります

一万円札五千円札は避けてなるべく千円札を

ご用意願います

よろしくお願いします。

本日のOpenは8:00です

仕込みがギリギリなのでその前にOpenはしません

のであまり早く来ないようにお願いします。

*メールの送受信出来ない期間にメールした方

ホームページを必ず見て確認してください。

見てないから送ってくるんでしょうけど

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7/9(日曜日)朝市8:00~16:00

*あんずジャム

長野県産あんずは出始めが味が濃いので

ジャムには最高です

今年はフランス式ではなくあんずと粗製糖のみで

シンプルに焚き上げました

9本のみです

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