2017/06/13
salon de thé
夏に向けてデザートサロンより気軽な『サロン・ド・テ』を
ちょっとやって見ようかなぁと思っています
昨年一昨年はアイスバーをやって好評でしたが今年は
旬のフルーツをいろんな形で楽しめるお菓子とお茶のセットで
楽しんで貰おうと思っています、が、気まぐれ開催で
完全予約制ですのでよろしくお願いします
あまり需要が無ければ直ぐやめてしまうかもしれません
『初夏のフルーツパフェとお茶』￥3,000
西表島ピーチパインと真っ赤なルバーブと夏みかんのパフェ
デザートサロンのパーツをひとつのグラスにまとめたパフェに
マリアージュ フレールのお茶のセット(ポットサービス)
開催日時
6/14(水) 19:00スタート
定員4名 予約は1名様から承ります
19:00スタートですので5分前にお越しください
4名様相席となります
予約はメールにて
氏名フルネーム
人数
携帯電話番号
を明記してください先着順です
＊先日、西表島パイランドファームのアップルマンゴーの
今年の入荷が無いお知らせをしましたがお客様の友人の
西表島マンゴー農園さんを紹介してもらい入荷できると
思います
マンゴー農園のなかでも老舗で完熟にこだわったご主人の
農園なので何時来るかはわかりませんが今年はマンゴーパフェ
も作れたらと思っています。
ちょっとパフェブームに乗っかちゃてるみたいですがフランス
のクープデザートを昔からやりたいと思っていたので
クープグラスみつけたら本格的に始めます。
写真は昨年のチョコレートマンゴーパフェ(販売はしてません)
