7/7(土),8(日)のお菓子

*フロマージュ・キュイ カットのみ

 

*西表島サマーゴールドパインのタルト

 

*あんずのクランブルタルト

 

*あんずジャム

 

*黒ケイク  フリー販売分

 

*焼き菓子

 

13:00~18:00 Open



お知らせ

*桃のデザートサロン

 

お席がほぼ埋まってきております

 

ご予約の際に日時を第四希望まで書いて送信願います



お知らせ

『ドーナツもり』

 

France-Style Donuts

 

フランス-スタイル ドーナツ

 

7/16(月海の日)夏の朝市にて

 

デビューします。

 

粗焚糖ドーナツ

 

木苺ジャムグレーズドーナツ

 

有精卵とバニラたっぷりの

 

カスタードベニエ

 

3種のドーナツが登場

 

販売はセシル店内

 

***

 

『夏の朝市』開催

 

7/16(海の日)朝8:00~12:00

 

神楽坂の奥小道をつなぐ四つの朝市 ***

 

Cécile Éluard パティスリー

 

Mon galette ガレット専門店 

 

La Tartarughina トラットリア

 

ORihon 茶店×洋食 

 

そして今回はスポット参加のお店があります

 

ドーナツと珈琲の専門店

 

『ドーナツもり』が

 

セシルのお店の中に朝市限定で

 

openします。

 

***

 

メニューも少しづつ公開して行きます。

 

セシルは桃のお菓子が出ます

 

タルタルギーナさんは瞬時に売り切れてしまったパニーニが復活します。

 

お楽しみに!



6/30(土)のお菓子

*ピーチパインタルト

 

*フロマージュ・キュイ

 

*あんずのタルト

 

*黒ケイク

 

*焼き菓子

 

13:00~18:00 Open

 

7/1(日) はお休みです。



お菓子教室

*全てのコースの生徒へ

 

まだクリアーしていない課題は7月中に必ず100点をとる事!

 

進級組は全課題を年内に必ずクリアーしてください

 

*2019年度進級手続きは6/30締め切りとなります

 

*新規生徒募集はありません

 

*各コース課題は実力によりかわります

 

*一般のお菓子教室は現在の受講者で終わりになります

 

単発のお菓子教室も今年で終了となります

 

*鎌倉ではプロフェッショナルを育てる学校となります

 

一般の受講はできません。