9/6(水)

本日の生菓子

 

*黄金桃のショートケーキ

 

ホール¥4,000(6カット分×¥850=¥5,100⇒¥1,100お得) 

 

カット¥850

 

*葡萄の焼きタルト

 

*トレジディと貴腐ワインのジャム

 

*無花果ジャム

 

*黒ケイク

 

*焼き菓子はお休みです

 

14:00~18:00 Open 電話対応はできません(メールOK)

 

9/7(木) 13:00~17:30 Open

 

9/8(金) お休み

 

9/9(土),10(日) 13:00~17:00

 

*ドフィノワ*胡桃のヌガータルト*胡桃のバターサンド

 

*無花果、葡萄のお菓子



第二回単発お菓子教室

『メイプル フロマージュ』

 

クリームチーズとたまごとサワークリームと

 

メイプルシロップのみで焼き上げるチーズケーキ

 

9/10(日) 10:00~ 6名

 

9/11(月) 19:30~ 6名

 

受講料 ¥6,500

 

お申し込みはメールにて受付中



9/13(水)のお菓子

*黄金桃のショートケーキ(カット)出ます

 

これで桃は今年は終了です

 

14:00~19:00 Open

 

写真は2人前スペシャルです

 



9月のデザートサロン

*葡萄尽くしのデザートサロン

 

9/17(日)~9/30(土) ¥6,000(税込)

 

予約受付中

 

(1)お名前フルネーム

 

(2)携帯電話番号

 

(3)人数

 

(4)ご希望日時

 

以上4点を書いてHPメールでご予約ください。



予約受付中

ゆコラボレーションディナー

 

Naomi OGAKI 

               
Vers par Naomi OGAKI
    
オーナーシェフ 大垣直巳

 

Cuisine

 

&

 

Cécile Éluard

 
     
ECOLE CÉCILE

 

オーナーシェフ鈴木祥仁

 

Dessert

 

2017年10月15日(日)横浜関内Vers par Naomi OGAKI

 

17:30入場=18:00開演

 

おひとり様 ¥15,000 (税別、飲み物別)〜 30名様〜

 

料理に合わせてワインやノンアルコールドリンクをご用意して

 

います

 

食後は自家焙煎の珈琲音のコーヒーとMARIAGE FRERESの

 

紅茶をご用意いたします(飲み物は全て別料金となります)

 

ご予約は9/1より受付開始

 

*セシル エリュアール予約はHPメール

 

*Vers par Naomi OGAKI予約045-323-9338

 

14:00~25:00受付

 

vers.naomi-ogaki.com/

 

*ご予約時に代表者様のフルネームと携帯電話番号と人数をお

 

 

知らせください

 

 
*開演5分前までにはご来店ください

 

*前日よりキャンセル料100%かかりますのでご注意ください

 

*上記3点ご確認の上ご予約お願いいたします

 

その日にしか巡り会えない料理とデザートをご堪能ください。

 

***

 

le 24 juin 2012 から5年ふたりの新たなステージでの

 

コラボレーションを開催いたします。

 

自分よりも高い技術とセンスを持った大垣シェフとのコラボは

 

僕自身を高めてくれます。

 

久しぶりにドキドキとわくわくでいっぱいです

 

デザートは3段階

 

小さな一皿〜メインデザート〜6種の焼き菓子と続きます

 

フランスの古典的な手法のデザートを作りますお楽しみに。