8/25(土)

*パイシューの予約受け付けます

 

電話予約のみ13:30~

 

本日のOpen 12:00~17:00



8/25(土)

本日の生菓子

 

*杏ジャムのヴァシュラン

 

*タルト シュトロイゼル フリュイ ルージュ

 

*マルキーズショコラ

 

*フォンダンショコラ

 

*チョコパイシュー

 

本日の焼き菓子

 

*レモンのタルト

 

*黒ケイク

 

*ジャンドゥーヤケイク

 

*焼き菓子

 

13:00~17:00 Open

 

生菓子お買い求めのお客様は保冷バックに保冷剤をいれて

 

お持ちください。

 

お菓子のご予約は当日の14:00~電話のみの受付です

 

*チョコパイシューの予約はできません

 



8/23(木)

*タルト シュトロイゼル フリュイ ルージュ

 

ホールのみ予約受け付けます

 

*レモンのタルト

 

*熟成黒ケイク

 

*焼き菓子

 

Open 16:00~20:00(売り切れ次第閉店)

 

*予告*

 

8/25(土)のお菓子

 

*チョコパイシュー

 

シュー生地をチョコレートを練りこんだパイで包んで焼き上げ

 

チョコカスタードをたっぷりいれたシュークリーム

 

*マルキーズショコラ

 

*フォンダンショコラプルーン

 

*レモンタルト

 

*熟成黒ケイク

 

*焼き菓子

 

予約は当日14:00~電話のみの受付です

 

13:00~14:00はご来店のお客様優先となります

 

Open 13:00~17:00



8/20(月)のお菓子

*タルト シュトロイゼル フリュイ ルージュ

 

アーモンドとココアのバターサブレ生地をタルト型に敷いて

 

空焼きをしてフランボワーズジャムを絞り

 

チョコレートを散らしカカオシュトロイゼルをたっぷり

 

ふんわり乗せて焼き上げてジャンドゥーヤを格子に絞り

 

ピスタチオで飾った

 

僕のスペシャリテ

 

めっちゃめっちゃめっちゃ美味しいよ!

 

8/20(月)カットでます。

 

保冷剤保冷バッグ持参の方のみ販売いたします。

 

西表島アップルマンゴータルト

 

*熟成黒ケイク

 

*焼き菓子

 

15:00~19:00 Open



8/12(日)

*西表島アップルマンゴーロール

 

*黄金桃のタルト

 

*熟成黒ケイク

 

*焼き菓子

 

13:00~17:00 Open