イタリア・ミェリツィアのオーガニック認定アカシア蜂蜜 春のデザートに使います。
*やっと使える苺に巡り逢えました。 5年前まで宇都宮でお店をやってた時の農家さんが 廃業して…
*かりっとねっちりと焼き上げたダコワーズの上にムースショコラその上にクロッテット、生クリーム、カスタードのクリーム上面は…
*トリュフウーバ巨峰とナンシーの詰め合わせ
*カカオ100%のココアで焼き上げたスフレ *ガナッシュ・アングレーズソース *赤いベリーソ…
*生クリームとアングレーズソースで召し上がれ *自分で美味しくいただきました。 …
*『葡萄諸味蒸留酒 ウーバ』を練り込んだ ガナッシュに長野市たけうち農園のセミドライ巨峰 を…
*オリジナル革巾着入り 予約で完売しました。