お知らせ

3/21(木) 13:00~17:00 Open

 

*ショコラ フランボワーズ

 

*いちごのタルト

 

*いちごいっぱいのパイ

 

*苺ロール

 

*焼き菓子

 

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3/19(火)の平日の営業は17:30オープン時間の30分前から

 

お待ちのお客様が4名いらしたので早めにオープンしました

 

17:30から何度もお電話されたお客様,基本当日の予約は

 

電話でお受けできますが店頭にお客様が並んでお待ちの

 

場合はそちらを優先いたしますので列が切れるまで電話には

 

出れません

 

結果1時間列が途切れず完売しました(その間電話は何度も

 

なりっぱなしでした)

 

土日以外は一人での対応なのでほぼ電話に出ることは

 

できませんのでご了承ください。

 



お知らせ

3/19(火)17:30~20:00 Open

 

久しぶりの平日Openします。

 

*クラッシック ショートケーキ

 

*ショコラ フランボワーズ デザート

 

*苺のタルト

 

生菓子沢山あります

 

*コロンビエ

 

*焼き菓子

 



予約お知らせ

3/23(土)の苺の生菓子

 

*苺いっぱいのパイ

 

*いちごのタルト

 

*苺とピスタチオとチョコレートのミゼラブル

 

ミゼラブルの生地にイラン産ピスタチオとシシリー産

 

ピスタチオを合わせて焼き上げアクセントのガナッシュを

 

塗ってクロテッドクリームとパティシェールとシシリー産

 

ピスタチオのペーストのクリームで女峰いちごうをたっぷり

 

サンドした贅沢なお菓子

 

ご予約はこのミゼラブルのホールのみの受付です

 

ホームページメールにて承ります

 

ホール1台 ¥8,000   限定6台



3/17(日)本日のお菓子

**焼き菓子沢山あります**

 

*ピスタチオのカトルカール

 

シシリー産ピスタチオペーストをたっぷり加えた

 

贅沢なお菓子etc

 

*Chocolat framboise dessert

 

*クラッシック ショートケーキ

 

*Clombierコロンビエ

 

予約は当日13:00~電話のみお受けいたします。

 

13:00~17:00 Open

 



3/17(日)

*Chocolat framboise dessert

 

フランボワーズリキュールシロップを軽く染み込ませた

 

アマンドカカオ生地にフランボワーズソースとガナッシュに

 

女峰いちごのデザート仕立て

 

いちごと一緒に食べると口の中でお菓子からデザートへ

 

変わります

 

*クラッシック ショートケーキ

 

蜂蜜を加えてしっとり軽い生地に生クリームと女峰いちご

 

アクセント女峰いちごのソースを忍ばせて

 

*Clombierコロンビエ

 

*スコーンはプレーンと全粒粉

 

*焼き菓子

 

予約は当日13:00~電話のみお受けいたします。

 

13:00~17:00 Open