2/11(月祭日)

*セミドライナガノパープルとピスタチオのタルト

 

今回はセミドライナガノパープルです

 

*焼き菓子

 

*マドレーヌ・コメルシー

 

*プレーンスコーンと全粒粉スコーン本日も焼きます

 

*Confiture de fraises

 

*Opéra de fraise et chocolat et pistache

 

13:00~17:00 Open

QUEUX 動画のサブスク始めました!

サブスク動画配信(mediable)

QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg