12/15(土),16(日)のお菓子

*栗のシャルロット

 

 栗はこれで終了です

 

*林檎のクリームフラン

 

*熟成黒ケイク

 

*焼き菓子

 

13:00~17:00 Open

 

QUEUX 動画のサブスク始めました!

サブスク動画配信(mediable)

QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg