Date:2012/7/09
若きパティシエール
本日のサロンのお客様は初の『パティシエール』
新たなお店への旅立ちの送別会でした。
高い目標を今ひとつ達成し次のステップへと向かう
彼女の話しは自信に満ちていました。
きっといつかまた会えるでしょう
留まらず振り向かず進んでください
エールを送ります。
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QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg