女峰いちご

『いちご水』
赤毛のアンの物語に出て来る
いちご水、本日より漬け込み開始です。
毎日一回かき混ぜて5日置いてから
裏ごしで煮沸します。

QUEUX 動画のサブスク始めました!

サブスク動画配信(mediable)

QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg