Date:2017/8/07
お知らせ色々
*8/8(火),9(水)営業します
Open 15:00~19:00
桃のタルト(白桃)は最後です
*セシルのお菓子倶楽部
昨年の繰越のお菓子倶楽部を本年中にお渡しできるように
予定を組みましたので『2018年度のお菓子倶楽部』募集
いたします。
2018年2月〜11月の10回 ¥30,000(税込)
8/31締め切り 限定8名
お申し込みはメール店頭にて8/31までに入金となります。
*2018年度お菓子教室基礎コース
今月31日で募集締め切ります
今年の基礎、中級、上級コース全員進級しました
上級コース生徒さんのイタリア料理オーナーシェフの方は
デザートやクリスマスデザートに応用しています
今年基礎コースのお惣菜店オーナーの女性は焼き菓子を
9月より店頭に並べて販売を始めます
彼女の課題のお菓子は100点プラス売ってもいいですよ!
のレベルですのでどんどん幅が広がっていくと思います
お金を払って講習を受けてそれを完璧にマスターすれば
その商品でお金は何倍にもなって帰ってきます
彼女のお店は『03デリ』セシルから歩いてすぐの所に
あります9月の焼き菓子販売開始にはお惣菜と一緒に
買ってみてくだい
写真は課題の『檸檬とアーモンドのタルト』
売ってもいいよの100点満点です。
QUEUX 動画のサブスク始めました!
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg